Beskrivelse

Weber grillkogebog, steak – De bedste 90 Grillopskrifter

Den perfekte steak er en videnskab og stiller høje krav til kød og kok. Webers kok, Jamie Purviance, kommer med signe bedste råd til dig om den perfekte fedtmarmorering, farve og fugtighed i det rå kød. Du får også kokkens bedtse tips og retningslinjer til at få det lækreste resultat med den ønskede kernetemperatur og farve i den tilberedte steak (144 sider)

Mærke: Weber
Serie: Jamie Purviance
Vægt: 470 g.